Compota de Pêra

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O Sr. Manuel, agricultor à moda antiga, cultiva os seus pomares de pereiras e pessegueiros na sua quinta da Torre , aqui pertinho.

Coma as pêras amadurecidas na árvore e colhidas no dia, a compota fica com um sabor inesquecivel.

Cobrir uma tarte de pêra com compota, adicionar a um yoggurt  ou fazer um batido de leite com muito gelo são algumas sugestões

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